SunstarTV
ପିସ୍ତା ହେଉଛି ସବୁଠାରୁ ସ୍ବାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ| ଚକୋଲେଟ୍, ଆଇସ୍କ୍ରିମ୍, କାଣ୍ଡି ଏବଂ ମିଠା ଭଳି ଅନେକ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରିରେ ଏହା ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ | ଏହା ଅନେକ ଉପାୟରେ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ, କିନ୍ତୁ ଯଦି ପିସ୍ତା ଅଧିକ ମାତ୍ରାରେ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହାର ବିପଜ୍ଜନକ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା (ପିସ୍ତା ସାଇଡ୍ ଇଫେକ୍ଟସ୍) ହୋଇପାରେ | ଏହା ଶରୀରରେ ଅନେକ ଅସୁବିଧା ହୋଇପାରେ | ପିସ୍ତା ଖାଇବାର ଅସୁବିଧା କ’ଣ ଜାଣନ୍ତୁ …
ଆମେ ସମସ୍ତେ ଜାଣୁ ଯେଡ୍ରାଏ ଫ୍ରୁଟ୍ସ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ | ସମସ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ସେମାନଙ୍କ ମାଧ୍ୟମରେ ଉପଲବ୍ଧ | ବରିଷ୍ଠ ଡାଏଟିସିଆନ୍ ଙ୍କ କହିବା ଅନୁସାରେ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ଏବଂ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ। କିନ୍ତୁ ପିସ୍ତା ବିଷୟରେ କହିବା, ସେଗୁଡିକ ଖାଇବା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଉପାୟ ଜାଣିବା ଜରୁରୀ | ପ୍ରାୟତଃ ଲୋକମାନେ ସିଧାସଳଖ ପିସ୍ତା ଖାଆନ୍ତି, ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଏହା କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ | ପିସ୍ତାକୁ ଭିଜାଇ କିମ୍ବା କଞ୍ଚା ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଆପଣ ଏହାର ଲାଭ ପାଇପାରିବେ | ଯଦିଓ, ଭୁଲ୍ ପରିମାଣରେ ପିସ୍ତା ଖାଆନ୍ତି, ଓଜନ ବଢ଼ିପାରେ | ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଷ୍ଟୋନ ରୋଗୀମାନେ ପିସ୍ତା ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଉଚିତ ବୋଲି ସେ କହିଛନ୍ତି। ଏହା ପେଟ ଜନିତ ସମସ୍ୟା ଏବଂ କିଡନୀରେ କ୍ଷତି ଘଟାଇପାରେ |
ପେଟ ସମସ୍ୟା:ପିସ୍ତା ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ଯାହା ପେଟ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ | ଏହା ପେଟର ପାକସ୍ଥଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଭଲ, କିନ୍ତୁ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ବିଶ୍ବାସ କରନ୍ତି ଯେ ଯେତେବେଳେ ବହୁତ ପିସ୍ତା ଖାଆନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଫାଇବର ଶରୀରରେ ପହଞ୍ଚେ ଏବଂ ଝାଡ଼ା ଏବଂ ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭଳି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଯାଏ | ତେଣୁ ପିସ୍ତା ବ୍ୟବହାର କମିବା ଉଚିତ୍ |
ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି:ଦୈନିକ ଏବଂ ବହୁ ପରିମାଣରେ ପିସ୍ତା ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଶୀଘ୍ର ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ହୋଇପାରେ | ତେଣୁ ଯେଉଁମାନେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଉପଯୁକ୍ତ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ନାହିଁ | ଓଜନ ଏବଂ ମେଦବହୁଳତା ବୃଦ୍ଧି ହେତୁ ଶରୀରରେ ଅନେକ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା ଥାଏ |
କିଡନୀ କ୍ଷତି:ପିସ୍ତା ପୋଟାସିୟମରେ ଭରପୂର ରହିଥାଏ, ଯାହା କିଡନୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଭଲ ନୁହେଁ | କିଡନୀ ରୋଗରେ ପୀଡିତ ରୋଗୀମାନେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ବିନା ଏହାକୁ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, କାରଣ ଉଚ୍ଚ ପୋଟାସିୟମ୍ ଖାଇବା ନିଷେଧ | ଅତ୍ୟଧିକ ପିସ୍ତା ମଧ୍ୟ ହୃଦୟ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ କୁ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ |
ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ:ଆମେ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ଅଧିକାଂଶ ପିସ୍ତା ଭଜା ହୋଇଯାଏ | ଅର୍ଥାତ୍ ସେଗୁଡ଼ିକରେ ଅଧିକ ଲୁଣ ଥାଏ | ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଶରୀର ସୋଡିୟମ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ | ଅତ୍ୟଧିକ ସୋଡିୟମ୍ ହୃଦଘାତକୁ ବଢ଼ାଇଥାଏ | ଏହା ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପର ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ, ଯାହା ସାଂଘାତିକ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ|
