SunstarTV
କ୍ଷୀର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ । ଏହାକୁ ପିଇଲେ କେବଳ ଆମର ହାଡକୁ ମଜବୁତ ହୁଏ ନାହିଁ ବରଂ ସମଗ୍ର ଶରୀରକୁ ଶକ୍ତିଶାଳୀ କରିଥାଏ । କିଛି ଲୋକ କ୍ଷୀର ସହିତ ଅନ୍ୟ ଜିନିଷ ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି । ଏଥି ମଧ୍ୟରେ ରୁଟି, ପରଠା, ବ୍ରେଡ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ । କିନ୍ତୁ କିଛି ଜିନିଷ ଅଛି, ଯଦି କ୍ଷୀର ସହିତ ଖାଇଲେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଗୁରୁତର କ୍ଷତି ହୋଇପାରେ । ତେଣୁ ଏପରି ଭୁଲ କେବେବି କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । କେଉଁ ଜିନିଷ କ୍ଷୀର ସହିତ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ।
ଖଟା ଫଳ: ଖଟା ଫଳ ଏବଂ କ୍ଷୀରର ମିଶ୍ରଣ ଆଦୌ ଠିକ୍ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ନାହିଁ । ତେଣୁ ଏହାକୁ ଏଡାଇବା ଭଲ ବୋଲି କୁହାଯାଏ । ବାସ୍ତବରେ, ଖଟା ଫଳଗୁଡ଼ିକରେ ଏସିଡ୍ ଥାଏ, ଯାହା କ୍ଷୀର ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ହେଲେ ଅନେକ ପେଟ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ । ଏହି କାରଣରୁ ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ବାନ୍ତି କିମ୍ବା ଝାଡ଼ା ଭଳି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଇପାରେ ।
ଟମାଟୋ : ଯଦି ଆପଣ ଟମାଟୋ ପସନ୍ଦ କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ ଯଦି ଆପଣ କ୍ଷୀର ସହିତ ଖାଉଛନ୍ତି ତେବେ ଆପଣ ବହୁତ ଅସୁବିଧା ଭୋଗିବେ । ତେଣୁ ଏହାର ଏକ ଘଣ୍ଟା ପୂର୍ବରୁ ଏବଂ ପରେ କ୍ଷୀର ପିଇବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ । ଏହାର କାରଣ ହେଉଛି ଟମାଟୋ ମଧ୍ୟ ଅମ୍ଳୀୟ ଏବଂ କ୍ଷୀର ସହିତ ଏହାର ମିଶ୍ରଣ ଠିକ୍ ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ନାହିଁ । ତେଣୁ ଏହାକୁ ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରହିବା ଭଲ।
ମସଲାଯୁକ୍ତ / ରାଗ ଖାଦ୍ୟ :
ଯଦି ଆପଣ ଚଟପଟା କିମ୍ବା ମସଲାଯୁକ୍ତ କିଛି ଖାଉଛନ୍ତି ତେବେ ଏହାକୁ କ୍ଷୀର ସହିତ ଖାଆନ୍ତୁ ନାହିଁ । ଅନ୍ୟଥା, ଏହି କାରଣରୁ ଆପଣଙ୍କୁ ଅନେକ ସମସ୍ୟାର ସାମ୍ନା କରିବାକୁ ପଡିପାରେ । ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଏସିଡ୍ ରିଫ୍ଲକ୍ସ ମଧ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଆଦୌ ଭଲ ବିବେଚନା କରାଯାଏ ନାହିଁ ।
ପ୍ରୋଟିନ୍ ରିଚ୍ ଖାଦ୍ୟ :
କ୍ଷୀରରେ ପ୍ରୋଟିନ୍ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମିଳିଥାଏ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଯେତେବେଳେ ବି ଆପଣ କ୍ଷୀର ପିଅନ୍ତି, ପ୍ରୋଟିନ୍ ସମୃଦ୍ଧ ଜିନିଷ ଖାଇବା ଠାରୁ ଦୂରେଇ ରୁହନ୍ତୁ । ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଉପରେ ବହୁତ ଚାପ ପଡିପାରେ, ଯାହା ହଜମ ସମ୍ବନ୍ଧୀୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ ।
ମାଛ: କ୍ଷୀର ସହିତ ମାଛ ଖାଇବା ଆଦୌ ଭଲ ନୁହେଁ । କ୍ଷୀର ଏବଂ ମାଛ ଖାଇବା ମଧ୍ୟରେ ଅତି କମରେ ୨ଘଣ୍ଟାର ବ୍ୟବଧାନ ରହିବା ଉଚିତ୍ । ନଚେତ୍ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସହିତ ଜଡିତ ଅନେକ ଗମ୍ଭୀର ସମସ୍ୟା ଉପୁଜିପାରେ । ଏହି କାରଣରୁ ଖାଦ୍ୟ ବିଷ ପାଲଟି ପରେ ।