SunstarTV
ପନିପରିବାର ଭିତରେ ପ୍ରାୟ ସବୁ ଲୋକଙ୍କୁ ପସନ୍ଦ ହେଉଛି ଆଳୁ । ଯଦି ଆପଣ ଚାଟ୍, କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ କୌଣସି ସ୍ନାକ୍ସ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଆଳୁକୁ ଅଣଦେଖା କରିପାରିବେ ନାହିଁ | ପର୍ବ ସମୟରେ ଆଳୁର ଚାହିଦା ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଥାଏ | ଚାହିଦା ବଢ଼ିବା ସହିତ ଆଳୁର ମୂଲ୍ୟ ବଢ଼ିଥାଏ ଏବଂ ଲାଭ ପାଇବାକୁ ହେଲେ କିଛି ଲୋକ ବଜାରରେ ନକଲି ଆଳୁ ବିକ୍ରୟ କରିବା ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତି । ଆଉ ନକଲି ଆଳୁକୁ ଜାଣିବା କଷ୍ଟକର ହୋଇପାରେ | ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆପଣ କିଛି ଟିପ୍ସରେ ସାହାଯ୍ୟରେ ଆଳୁ ଚିହ୍ନଟ କରିପାରିବେ |
ଯଦି ଆପଣ ଭାବୁଛନ୍ତି ଯେ ଆପଣ ଖାଉଥିବା ଆଳୁ ଅସଲି ଆଳୁ ଅଟେ ତେବେ ଅପେକ୍ଷା କରନ୍ତୁ କାରଣ ଆପଣ ଭାବୁଥିବା ଆଳୁ ମଧ୍ୟ ନକଲି ହୋଇପାରେ | ବାସ୍ତବରେ, ବ୍ୟଭିଚାରିତ ଆଳୁ ବଜାରରେ ବିକ୍ରି ହେଉଛି, ଯାହା ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କୁ ଅସୁସ୍ଥ ହୋଇପାରେ | ଅନେକ ପ୍ରକାରର ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ବ୍ୟବହାର କରି ଆଳୁ ବିକ୍ରି ହେଉଛି| ଆସନ୍ତୁ ୩ ଟି ସହଜ ଉପାୟରେ ଜାଣିବା ଆପଣ ଖାଉଥିବା ଆଳୁ ପ୍ରକୃତ ନା ନକଲି?
ଆପଣ ପ୍ରକୃତ ଏବଂ ନକଲି ଆଳୁକୁ ସେଗୁଡ଼ିକର ଗନ୍ଧ ଦ୍ୱାରା ଭିନ୍ନ କରିପାରିବେ | ଯଦି ଆଳୁ ଖରାପ କିମ୍ବା ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥର ଗନ୍ଧ କରେ, ତେବେ ବୁଝନ୍ତୁ ଯେ ଆଳୁ ଖରାପ ଏବଂ ନକଲି | ଯେଉଁଠାରେ, ପ୍ରକୃତ ଆଳୁର ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସୁଗନ୍ଧ ଅଛି ଯାହା ଦର୍ଶାଏ ଯେ ଏଥିରେ କୌଣସି ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇ ନାହିଁ |
ଆପଣ ଆଳୁକୁ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ାଇ ଯାଞ୍ଚ କରିପାରିବେ | ଯଦି ଆଳୁ ପାଣିରେ ଭାସିବା ଆରମ୍ଭ କରେ, ତେବେ ବୁଝନ୍ତୁ ଯେ ଏଥିରେ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଅଛି ଏବଂ ଯଦି ଆଳୁ ପାଣିରେ ବୁଡ଼ିଯାଏ, ତେବେ ବୁଝନ୍ତୁ ଯେ ଆଳୁ ପ୍ରକୃତ ଅଟେ |
ଆପଣ ଏହାକୁ କାଟି ଆଳୁ ଯାଞ୍ଚ କରିପାରିବେ | ଯେତେବେଳେ ପ୍ରକୃତ ଆଳୁ କଟା ହୁଏ, ଭିତର ଓ ବାହାରର ରଙ୍ଗ ସମାନ ହେବ, କିନ୍ତୁ ଯଦି ଏହା ଏକ ନକଲି ଆଳୁ, ତେବେ ଏହା ଭିତର ଓ ବାହାରେ ଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗର ହେବ |
ଯଦି ଆପଣ ଭାବୁଛନ୍ତି ଯେ ନକଲି ଆଳୁ ଖାଇବା ଦ୍ବାରା ଏହା ଶରୀରର କିଛି କରିବ ନାହିଁ, ତେବେ ଏହା ଏକ ବଡ ଭୁଲ ଧାରଣା ହୋଇପାରେ | ରାସାୟନିକ ଭରା ନକଲି ଆଳୁ ଆପଣଙ୍କ କିଡନୀ ଏବଂ ଯକୃତ ପାଇଁ କ୍ଷତିକାରକ ହୋଇପାରେ | ତେଣୁ ଖାଇବା ପୂର୍ବରୁ ନିଶ୍ଚୟ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ।
