Sunstar Tv
Black Sesame: ଦେଖିବାକୁ ଛୋଟ କଳା ମଞ୍ଜି। ହେଲେ ଫାଇଦା ଏଥିରେ ଏମିତି, ଅନେକ ରୋଗରୁ ଦେବ ମୁକ୍ତି। ଆମେ ଏଠାରେ କଳା ରାଶି ବିଷୟରେ କହୁଛୁ।
ମଧୁମେହରେ ପୀଡିତ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ କଳା ରାଶି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ୍। ଏହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
ଭୁଲ ଖାଇବା ଅଭ୍ୟାସ ଏବଂ ଦୈନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଅଭ୍ୟାସ ଦ୍ୱାରା ଲୋକଙ୍କ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ। ଏହି କାରଣରୁ, ଉଚ୍ଚ ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ ମଧୁମେହ ଭଳି ଗୁରୁତର ରୋଗ ମଧ୍ୟ ଅଳ୍ପ ବୟସରୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥଛି।
ତେଣୁ, ମଧୁମେହରେ ପୀଡିତ ବ୍ୟକ୍ତିମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଦୈନନ୍ଦିନ ଖାଦ୍ୟରେ କଳା ରାଶି ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ୍। ଏହା ଶରୀରରେ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ।
ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ କଳା ରାଶି ଖାଇବାର ଲାଭ: ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ଦ୍ବାରା ନିଆଯାଇଥିବା ଔଷଧ ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ।
ଏହିପରି କଳା ରାଶି ବ୍ୟବହାର ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। କଳା ରାଶିରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଭରପୂର ରହିଥାଏ। ଏଗୁଡିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ ଭଲ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
ମଧୁମେହ ରୋଗୀମାନେ ସେମାନଙ୍କ ଶରୀରର ଓଜନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି। ତେଣୁ କଳା ରାଶି ଖାଇବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ।
କଳା ରାଶିରେ ଥିବା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଶରୀରର ଓଜନକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ। ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଏବଂ ଏଥିରେ ଥିବା ଗୁଡ୍ ଫ୍ୟାଟ୍ ଶରୀରକୁ ବହୁତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଦେଇଥାଏ।
କଳା ରାଶିରେ କ୍ୟାଲସିୟମ, ଫସଫରସ୍, ଆଇରନ୍ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ଭିଟାମିନ୍ ଭରପୂର ରହିଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଶରୀରକୁ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଯୋଗାଇଥାଏ।
କଳା ରାଶି ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ରହିଥାଏ। ଏହା ଚିନିର ଅବଶୋଷଣକୁ ମନ୍ଥର କରିଥାଏ। କଳା ରାଶି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର କମିଯାଏ।
ଏଥିରେ ଥିବା କ୍ୟାଲସିୟମ ହାଡ ଏବଂ ଦାନ୍ତକୁ ଦୃଢ଼ କରିଥାଏ। ଏହାର ବ୍ୟବହାର ହାଡକୁ ମଜବୁତ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
କଳା ରାଶି କିପରି ଖାଇବେ?
କଳା ରାଶିକୁ ପ୍ରଥମେ ବିନା ତେଲରେ ଭାଜିଦିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରିୟ ସାଲାଡରେ ମିଶାଇ ଖାଆନ୍ତୁ। ବାଦାମ ସହିତ କଳା ରାଶି ମିଶାଇ ଚଟଣୀ ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ। ଏହା ବହୁତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଲାଗେ।