Sunstar Tv
Skip Dinner: ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ, କିଛି ଲୋକ ରାତିରେ ଭୋଜନ ନକରିବାର ନିତ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି। କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହି ପଦ୍ଧତି ଉପକାର କରିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ। ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ରାତିରେ ନ ଖାଇବା ଉପରେ କଣ କହିଛନ୍ତି…
ବ୍ୟସ୍ତବହୁଳ ଜୀବନଶୈଳୀ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ହେତୁ ଲୋକମାନେ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି କିମ୍ବା ମୋଟାପଣର ଶିକାର ହେଉଛନ୍ତି। ଲୋକମାନେ ମୋଟାପଣକୁ ଏକ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟା ଭାବରେ ବିବେଚନା କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଏହା ଏକ ପ୍ରକାର ରୋଗ ଯାହା ହାଲୁକା ଭାବେ ଗ୍ରହଣ କଲେ ମହଙ୍ଗା ପଡ଼ିପାରେ। ଅତ୍ୟଧିକ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଆମ ଶରୀରକୁ ରୋଗର ଘର କରିଥାଏ। ଏହି କାରଣରୁ ଶରୀରରେ ମଧୁମେହ, ଉଚ୍ଚ ବିପି, କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ଭଳି ଅନେକ ସମସ୍ୟାର ଆଶଙ୍କା ବଢ଼ିଥାଏ।
ଅବଶ୍ୟ, ଓଜନ ହ୍ରାସ ପଛରେ, ଲୋକମାନେ ଏହିପରି ଅନେକ ଧାରା ଅନୁସରଣ କରନ୍ତି ଯାହା ଭବିଷ୍ୟତରେ ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସମସ୍ୟା ହୋଇଯାଏ। ଏଥିମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ ରାତିରେ ଖାଉ ନାହିଁ। ଯେଉଁମାନେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରୁଛନ୍ତି ସେମାନେ ରାତ୍ରିଭୋଜନକୁ ଏଡ଼ାଇ ଯାଆନ୍ତି ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଶରୀରରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଅଭାବ ରହିଥାଏ।
ଡିନରରେ ସାଲାଡ ଖାଇବା ପରେ ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଶୋଇପଡ଼ିନ୍ତି କି? ଏହି କାରଣରୁ ରାତିରେ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରିବା ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ଏହି ଆର୍ଟିକିଲରେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମାଧ୍ୟମରେ କହିବାକୁ ଯାଉଛୁ ଯେ ଡାଏଟିଂ କରିବା ସମୟରେ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ଛାଡ଼ିବା କେତେ ଠିକ୍ ଏବଂ ଭୁଲ?
ଡାଏଟିସିଆନ୍ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଯଦିଓ ଲୋକମାନେ ରାତିରେ ନ ଖାଇବା ଏକ ସୁସ୍ଥ ଅଭ୍ୟାସ ବୋଲି ଭାବନ୍ତି, ତଥାପି ଏହାର ଅନେକ ଅସୁବିଧା ମଧ୍ୟ ରହିଛି।
ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ ଲୋକମାନେ ଏହି ଅଭ୍ୟାସକୁ କିଛି ମାସ ଧରି ଗ୍ରହଣ କରନ୍ତି କିନ୍ତୁ ବର୍ଷ ବର୍ଷ ଧରି ଏହାକୁ ଅନୁସରଣ କରିବା ଜରୁରୀ ନୁହେଁ। ଯଦି ସାଧାରଣ ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବାର ନିତ୍ୟକର୍ମ ମାସ ପରେ ମଧ୍ୟ ପାଳନ କରାଯାଏ, ତେବେ ଓଜନ ବୃଦ୍ଧି ଅଭିଯୋଗ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। କେବଳ ଏତିକି ନୁହେଁ, ଏହିପରି ଖାଦ୍ୟ ଛାଡ଼ିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଅଭାବ ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ।
ବିଶେଷଜ୍ଞ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଲୋକମାନେ ଜଳଖିଆ ଏବଂ ମଧ୍ୟାହ୍ନ ଭୋଜନରେ ଭାରି ଭୋଜନ କରନ୍ତି। ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ କାର୍ବସ୍ ଗ୍ରହଣ ବଢ଼ିପାରେ। ଏହା ପରିବର୍ତ୍ତେ, ଆମେ ଭୋଜନକୁ ଖଣ୍ଡରେ ବିଭକ୍ତ କରିବା ଉଚିତ୍।
ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆମେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଗଣନାକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିବାରେ ସକ୍ଷମ ଏବଂ ଦିନସାରା ଶରୀରରେ ଶକ୍ତି ମଧ୍ୟ ବଜାୟ ରଖିବା। ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ଅନୁଯାୟୀ, ଆମେ କ୍ୟାଲୋରୀ ଗ୍ରହଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଉଚିତ୍। ଏହା ସହିତ ପ୍ରୋଟିନ୍ ସାମାନ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରାଯିବା ଉଚିତ ଏବଂ ନିତ୍ୟ ବ୍ୟବହାର୍ଯ୍ୟରେ ଉଚ୍ଚ ଫାଇବର ଡାଏଟ୍ ଗ୍ରହଣ କରାଯିବା ଉଚିତ୍। ଏହା କରିବା ଦ୍ୱାରା ଆମେ ଖରାପ ହଜମ ଜନିତ ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା ପାଇପାରିବା।
ରାତିରେ ନ ଖାଇବାର ଅନ୍ୟ ଅସୁବିଧା
ଯଦି ଦେଖାଯାଏ, କିଛି ଲୋକ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ଛାଡିବାକୁ ସ୍ଥିର କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଏହା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ଅନୁସରଣ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ହେବା ଜରୁରୀ ନୁହେଁ। ବାସ୍ତବରେ, ବେଳେବେଳେ ଜଣେ ବ୍ୟକ୍ତି ରାତିରେ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରେ।
ଏଭଳି ପରିସ୍ଥିତିରେ ଲୋକମାନେ ଘରେ ଉପଲବ୍ଧ କିଛି ଖାଇଥାନ୍ତି। ଏହି କାରଣରୁ, ଲାଭ ବଦଳରେ କ୍ଷତି ହେଉଛି। ଡାଏଟିସିଆନ୍ କହିଛନ୍ତି ଯେ ଯଦି ଆପଣ ବହୁତ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି, ତେବେ ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଡାଏଟ୍ ରୁଟିନ୍ ଅନୁସରଣ କରନ୍ତୁ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ ଯଥାସମ୍ଭବ ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ। କାରଣ ଏହି ଅଭ୍ୟାସ ଆମକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବା ଠାରୁ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ।
ଯଦି ଆପଣ ରାତିରେ ଭୋକିଲା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ତେବେ କଣ କରିବେ?
୧. ଯଦି ଆପଣ ରାତିରେ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ଛାଡ଼ିବାକୁ ନିଷ୍ପତ୍ତି ନେଇଛନ୍ତି, ତେବେ କିଛି ଜିନିଷ ଧ୍ୟାନରେ ରଖନ୍ତୁ।
୨. ଶୋଇବା ପୂର୍ବରୁ କିଛି ପାଣି ପିଅନ୍ତୁ। ଏହା ସତ୍ତ୍ବେ, ଯଦି ଆପଣ ଭୋକକୁ ସହ୍ୟ କରିପାରିବ ନାହିଁ ତେବେ ଆପଣ ଆଲମଣ୍ଡ ଖାଇ ଆପଣ ଭୋକ ମେଣ୍ଟାଇ ପାରିବେ।
