SunstarTV
ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ଅନେକ ମସଲା ଅଛି ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଯଦି ମସଲା ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ତେବେ ସେମାନେ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାର କରନ୍ତି । ମସଲା, ଜିରା, ଅଦା, ଧନିଆ ଇତ୍ୟାଦିରୁ ଆମକୁ ଅନେକ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ । ସେହିଭଳି କଳା ଲୁଣର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଅନେକ ଲାଭ ଅଛି । ଏହା ଧଳା ଲୁଣ ଅପେକ୍ଷା ଶରୀର ପାଇଁ ଖୁବ ଭଲ ।
ପ୍ରାୟତଃ ଧଳା ଲୁଣ ଘରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ ଏବଂ ଅନେକ ଲୋକ କଳା ଲୁଣ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି । କଳା ଲୁଣରେ ଅନେକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଥାଏ, ଯାହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପାୟରେ ଲାଭଦାୟକ, କାରଣ ଏଥିରେ ଲୌହ, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଭଳି ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ମିଳିଥାଏ । ଆସନ୍ତୁ ଜାଣିବା ଏହାର ଲାଭ।
ସୁସ୍ଥ ହୃଦୟ ରହେ :
କଳା ଲୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହୃଦୟ ସୁସ୍ଥ ରହିଥାଏ । ଏହା ଶରୀରରେ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ର ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ, ଯାହା ହୃଦୟକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ ।
ଅମ୍ଳତା ହ୍ରାସ କରେ:
କଳା ଲୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଅମ୍ଳତା କମିଯାଏ । ଏହା ଆପଣଙ୍କ ଯକୃତ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ, ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ଗ୍ୟାସ ସମସ୍ୟାରୁ ମୁକ୍ତି ମିଳିଥାଏ ।
ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ:
ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ କଳା ଲୁଣ ଉପକାରୀ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ । ଏହାକୁ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣରେ ବ୍ୟବହାର କରିବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତଚାପ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ହୋଇଥାଏ ।
ହଜମ ପାଇଁ ଭଲ:
କଳା ଲୁଣ ହଜମ ପାଇଁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ, ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ହଜମ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ଉନ୍ନତି ହୋଇଥାଏ । ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପେଟକୁ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରିଥାଏ ଏବଂ ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ପାଣିରେ ମିଶାଇ ପିଅନ୍ତି, ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ।
କଳା ଲୁଣରେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ପୋଟାସିୟମ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ମାଂସପେଶୀ ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ଜରୁରୀ । ଏହାର ବ୍ୟବହାର ମାଂସପେଶୀ କଷ୍ଟ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ।
ମହିଳାମାନଙ୍କୁ ଅନେକ ସମୟରେ ଋତୁସ୍ରାବ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭୋଗିବାକୁ ପଡେ । ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଏକ ଚାମଚ କଳା ଲୁଣ ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ଦହି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା କଷ୍ଟ ସମସ୍ୟା ଦୂର ହୋଇଥାଏ । କଳା ଲୁଣରେ ଥିବା ପୋଟାସିୟମ୍ ଶରୀରର ମାଂସପେଶୀକୁ ସୁସ୍ଥ ରଖେ । କଳା ଲୁଣ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଶରୀରରେ ପ୍ରଚୁର କ୍ୟାଲସିୟମ, ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋଲାଇଟ୍ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ନିୟମିତ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଅଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୁଏ:
କଳା ଲୁଣରେ ଥିବା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ଶରୀରରେ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ବଢ଼ାଇଥାଏ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ସଂକ୍ରମଣ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କମିଯାଏ । ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ସଞ୍ଚାଳନ ମଧ୍ୟ ଭଲ ରହିଥାଏ। ଏଥିରେ ଥିବା ଲୌହ ଶରୀରରେ ରକ୍ତ ଅଭାବକୁ କ୍ଷତିପୂରଣ ଦେଇଥାଏ ଏବଂ ଥକାପଣକୁ ରୋକିଥାଏ ।
