SunStar TV
How much cashew to eat in day: ଅନେକ ଲୋକ କାଜୁ ଖାଇବାକୁ ଭଲ ପାଆନ୍ତି। ତେବେ ଜାଣନ୍ତୁ ଦିନରେ କେତେ କାଜୁ ଖାଇବେ ଏବଂ ଏହାକୁ ଖାଇବା ପାଇଁ ସଠିକ୍ ଉପାୟ କଣ?
କିଛି ଲୋକ କାଜୁକୁ ହାଲୁକା ଫ୍ରାଏ କରିକି ମଧ୍ୟ ଖାଆନ୍ତି। ସେହିପରି କେହି କେହି ଏହାକୁ କଞ୍ଚା ଖାଇବାକୁ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି। ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ଖିରି, ସିମେଇ, ବିଭିନ୍ନ ମିଠା, ହାଲୱା ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ତେବେ କେଉଁ ପରିମାଣରେ ଏବଂ କେଉଁ ସମୟରେ କାଜୁ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ତାହା ମଧ୍ୟ ଜାଣିବା ଜରୁରୀ।
କାଜୁରେ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ଭରପୂର ରହିଥାଏ
କାଜୁରେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍, ଫାଇବର, ପ୍ରୋଟିନ୍, ଭିଟାମିନ୍ ଏ, ସି, ଇ, କେ, ବି 6, ନିୟାସିନ୍, ରାଇବୋଫ୍ଲାଭିନ, କପର, ଫସଫରସ୍, ଗୁଡ ଫ୍ୟାଟ୍, ପୋଟାସିୟମ୍, ଆଇରନ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅନେକ ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ।
ଗୋଟିଏ ଦିନରେ କେତେ କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଇବେ?
ପ୍ରକାଶିତ ଏକ ଖବର ଅନୁଯାୟୀ, କାଜୁ ବାଦାମ ଅଧିକ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଓଜନ ବଢ଼ିପାରେ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ, ଆପଣ ଜମା ଚାହିଁବେ ନାହିଁ ଯେ ଆପଣଙ୍କର ଓଜନ ବଢ଼ୁ ଏବଂ ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭରୁ ଅଧିକ ଲାଭ ନ ମିଳୁ। ପ୍ରତିଦିନ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର କାଜୁ ଖାଆନ୍ତୁ।
ଏଥିପାଇଁ ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ କେବଳ ୫ ରୁ ୧୦ଟି କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଇବା ଉଚିତ୍। ଯଦି ଆପଣ ଏହାକୁ ସୁସ୍ଥ ଚର୍ବି ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନର ଉତ୍ସ ଭାବରେ ଖାଉଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଦିନରେ ୧୫ ରୁ ୩୦ କାଜୁ ଖାଇପାରିବେ। ତଥାପି, ଏହା ଭଲ ଯେ ଆପଣ କେବଳ ବିଶେଷଜ୍ଞ କିମ୍ବା ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ପରେ କାଜୁ ଖାଇବେ।
କେତେ କାଜୁ ଖାଇଲେ ଭୋଗିବେ ସମସ୍ୟା?
ଗୋଟିଏ ଦିନରେ ୪୦ରୁ ଅଧିକ କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଇବା ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର। ଅବଶ୍ୟ, ଆଥଲେଟ୍ସ, କ୍ରୀଡା ପୁରୁଷମାନେ ୩୦ରୁ ୪୦ କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଇପାରନ୍ତି କାରଣ ସେମାନଙ୍କର ମେଟାବୋଲିଜିମ୍ ଅଧିକ। ସେମାନେ ସାଧାରଣ ଲୋକଙ୍କ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ମଧ୍ୟ କରନ୍ତି। ବିଶେଷଜ୍ଞଙ୍କ ମତାମତ ନେବା ପରେ କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଇବା ଭଲ।
କାଜୁ ଖାଇବାର ଲାଭ
କାଜୁରେ ଅସନ୍ତୁଳିତ ଫ୍ୟାଟ୍ ଏବଂ କିଛି ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଯେପରିକି କପର, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍, ଜିଙ୍କ, ଆଇରନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ କେ, ଇ ଏବଂ ବି ଭିଟାମିନ୍ ଥାଏ। କେତେକ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡ଼ିଛି ଯେ କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତଚାପ ଏବଂ କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ ସ୍ତର କମିଯାଏ, ଯାହା ହୃଦଘାତର ସମ୍ଭାବନାକୁ ବହୁ ମାତ୍ରାରେ ହ୍ରାସ କରିପାରେ।
ଅଧିକ କାଜୁ ଖାଇବାର ଅସୁବିଧା
ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରତିଦିନ ୧୦ରୁ ଅଧିକ କାଜୁ ବାଦାମ ଖାଆନ୍ତି, ତେବେ ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ଅନେକ କ୍ଷତି ମଧ୍ୟ କରିପାରେ। ଅଧିକ କାଜୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଆପଣଙ୍କ ଓଜନ ବଢ଼ିପାରେ। ଏହା ସହିତ ମୁଣ୍ଡବ୍ୟଥା, ଆଲର୍ଜି, କୁଞ୍ଚନ, ବାନ୍ତି, ପେଟ ଯନ୍ତ୍ରଣା, ଫୁଲିବା ଇତ୍ୟାଦି ସମସ୍ୟା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ।